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お盆に帰省した際、母が作ってくれたのがとっても美味しくてレシピ化☆ 火を通してあえるだけですが、箸が止まらない美味しさです!ごま油の香りがたまらない~。 上記の分量で作るとかなり大量に出来るので、半量で作ってみても良いと思います。 冷蔵庫でも3日程持ちますが、冷凍庫での保存も可能です。 そのまま食べても美味しいですが、冷やし中華の具に使ったら大正解!美味しかった~(^o^)