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牛肉と小松菜のすき焼き風
by クック0HVVF0☆
子供も喜ぶメニューです。
コツ、ポイント
甘さ加減はお好みで♪
材料
牛肉
約500g
小松菜
2束
豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
油揚げ
2枚g
うどん
1〜2玉
■
調味料
水
50〜100cc
砂糖
大さじ3杯
しょうゆ
約50cc
料理酒
少々
みりん
少々
このレシピの生い立ち
牛肉と小松菜があったので一緒に使ってみました。
1.
鍋を熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。
2.
玉ねぎと油揚げを加え、炒める。
3.
小松菜、豆腐、うどんを加える。
4.
水、砂糖、しょうゆを入れて 煮込めばできあがり^_^
https://cookpad.com/recipe/4228586
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