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鶏唐揚げ甘辛だれ
by 春菜食堂ϋ♡
味がしっかりついてるからお弁当にどうぞ♪
コツ、ポイント
豚バラ肉でも美味しいです。
材料
鶏モモ肉(豚バラ肉)
150g
片栗粉
適量
揚げ油
適量
■
【漬けダレ】
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
炒りゴマ
適量
このレシピの生い立ち
お母さんの味。
1.
ボールに★混ぜ合わせておく。 ※つけダレは微調整してください。
2.
鶏モモ肉に片栗粉をまぶす。
3.
180度の油で揚げる。
4.
【3】を【1】に熱いうちに漬け込む(ボールをふってね)。
5.
仕上げに炒りゴマをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/4229985
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