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お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ
by 日本こまつな協会
ヘルシーに小松菜をたっぷり食べられる、簡単時短な小松菜納豆チゲです!
コツ、ポイント
短時間で仕上げる場合はじゃがいもを薄切りに。甘くないのがお好みの方は、そばつゆをお醤油に変更してください。
材料
(2人)
小松菜
2束
人参
3本
ジャガイモ
3個
水
500cc
そばつゆ3倍希釈
50cc
ニンニクチューブ
2センチ
生姜チューブ
2センチ
※ひきわり納豆
2パック
※ごま油
大さじ1
※コチュジャン
大さじ1
※市販の味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
お子様でも食べられれ納豆チゲが食べたいと思い作りました!
1.
小松菜は洗って半分、じゃがいもはくし切り、人参はピーラーでリボン状
2.
材料の※を混ぜ合わせる。
3.
鍋に全てを入れて火をつける。強火でok
4.
火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/4230507
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