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こんにゃくと油揚げの炒め物
by うさこのおうち
1品追加したい時やお弁当におすすめです。
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。 油揚げは油抜きせず使いました。すりごまをお好みでふって下さい。
材料
(3人分)
こんにゃく
150g
油揚げ
1枚
すりごま
お好みで
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1/2〜1
このレシピの生い立ち
1品追加したくて作りました。
1.
こんにゃくと油揚げを同じ大きさに切る。こんにゃくは熱湯でゆでる。
2.
フライパンに油はひかずに油揚げとこんにゃくを炒める。
3.
砂糖とみりんを入れて3分炒める。
4.
醤油を入れて味がしみるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/4230961
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