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素朴な大根煮 アレンジ①
by 時短戦隊5キッズ
レシピID 4229462を翌日以降もおいしくアレンジ! 作りおきでも飽きません。
コツ、ポイント
豚をしゃぶしゃぶする人手間を惜しまない事です。 アク取りも忘れずに!!
材料
(2人分(プラス食材のみ書きます))
ぶた豚ロース小間切れ
150グラム
板こんにゃく
1枚
しょうゆ
大さじ3(薄味)
さとう
大さじ2(甘み少なめ)
このレシピの生い立ち
仕事や育児に忙しいと素朴な大根煮さえあればいろんな事ができます、旦那さんやお子さんにまた同じ?!と言わせません(笑)
1.
まずはレシピID 4229462をご覧ください。
2.
豚ロース小間切れを1枚ずつしゃぶしゃぶしながら入れます。これをしないと塊になります…
3.
こんにゃくを好きな大きさに切って入れ、醤油と砂糖を入れ沸騰したら中火で15分。
https://cookpad.com/recipe/4232874
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