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☆酔うと電話魔になってしまう時のツマミ☆
by オッサン女子のツマミ
確実に相手ウザがってますやん。
コツ、ポイント
肉に味が付いているので、何もつけなくても美味しいよ♫ 大根おろしと食べてもサッパリ♫
材料
(1人分)
鶏モモひき肉
150グラム
ニンニク
1片
ネギ
約2本
塩こしょう
適量
醤油
適量
柚子胡椒
適量
オリーブオイル又は油
適量
このレシピの生い立ち
酔うと寂しくなってしまうの。 誰か話し相手になってちょ!
1.
ネギを細かく切る。
2.
ボールにひき肉とネギを入れ、塩こしょうを適量振りかけ、ニンニクをすりおろす。
3.
小さじ1くらいの醤油を入れ、混ぜる。 手で食べやすいサイズに丸める。
4.
フライパンを熱し、油を入れ、丸めた具を焼く。
5.
蓋をしてしばらく焼き、火が通ったら皿に盛る。
6.
柚子胡椒を添える。
https://cookpad.com/recipe/4233581
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