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スズキ☆ネギ塩タレ
by 魚釣り大好き
ネギ塩は魚にかけてもおいしいです~!
コツ、ポイント
焼いて、タレかけるだけです。
材料
(2人分)
スズキ(白身魚)
400g
塩コショウ
魚にまぶす分
小麦粉
魚にまぶす分
■
【タレ】
酒
大さじ1杯
水
大さじ2杯
塩
小さじ1/2杯
鶏ガラ顆粒
小さじ1杯
ニンニクすりおろし
1片
ネギ
1/2本
このレシピの生い立ち
魚にかけてみたら、うまかった~。
1.
魚に塩コショウして、小麦粉をまぶします。 フライパンに油をひいて、魚を焼く。 焼けたら、取り出す。
2.
魚を取り出したフライパンに調味料、ネギを入れて、タレを作る。
3.
魚にかけたら、完成~
https://cookpad.com/recipe/4233659
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