コツ、ポイント
柚子皮は入れすぎると苦くなるのでほどほどに。。
お好みで刻みのりやネギをかけても良し♪
このレシピの生い立ち
柚子をもらったので何かに使えないかと思い。
2.
玉ねぎは薄切り、鶏むね肉は食べやすい大きさにカット。柚子は絞り、皮も少しだけカットしておく。
3.
玉ねぎ、鶏むね肉を炒めます。ある程度火が通ったら、しめじと☆を加えさらに炒めます。
4.
3に、パスタを投入。茹で汁も少し加え、1分ほど火を通し、柚子の絞り汁と皮を加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/4234205
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