コツ、ポイント
下ごしらえをしたらオーブン任せのうれしい一品!!
このレシピの生い立ち
牛すきやき肉をつかったレシピです。
06115
1.
ほうれん草は塩を加えたたっぷりの湯でゆでて冷水にとり、しっかり水気をきって、肉に合わせた長さに切る。
2.
牛肉は両面に塩・こしょうをふって、少しずつ重ねるようにして広げ、小麦粉を薄くふる。
3.
(2)に(1)をのせて巻き、オーブンシートをしいた耐熱皿にのせ、チーズ・粗びきこしょうをふる。
5.
食べやすい大きさに切った(4)を器に盛り、ミニトマト・くし型に切ったレモン・パセリを添える。
https://cookpad.com/recipe/4234280
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.