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サクサク大人のりんごジャム
by Masssa
りんごはサクサクと普通の二種の食感、ウイスキーもほんのり香り美味しくできました。簡単ですよ!
材料
(5人分)
りんご
1個
ウイスキー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
普通のりんごジャムじゃ面白くないのでお酒を入れてみました。
1.
食感を楽しむため半分はミキサーに、半分は包丁でりんごを切ります。
2.
りんごが大きすぎたので潰しながら煮ます。
3.
少しぐつぐついってきたら、ラム酒がなかったのでウイスキーを小さじ1/2入れて煮ます。
4.
粗熱が取れたら容器に入れ完成です!
https://cookpad.com/recipe/4234438
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