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アガーの水ようかん
by M★T
ふつうにカップに入って売ってる水ようかんと同じ食感!!味もそんなに変わらないような・・・レシピID:420833のあんこにはおからが入ってるのでおから水ようかんになるのかな?
コツ、ポイント
もちろんふつうの市販のこしあんやつぶあんでもできますよ♪
材料
(4個分)
レシピID:420833のあんこ
55g
水
55g
アガー
3g
このレシピの生い立ち
アガーを使ったお菓子にはまり中☆
1.
アガーを水でしっかりとかす。
2.
あんこを入れてまんべんなく混ぜる。
3.
レンジ1000wで約1分、沸騰する直前まで過熱する。
4.
冷やし固めて、切り分けたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/423473
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