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野菜の苦手な子ども達にも喜ばれたケーキです。保育園では、クッキングで子どもと一緒に作りました。混ぜて綺麗な色になっていく様子に興味深々の子ども達。 完成した小松菜ケーキに粉砂糖をふりかけて、雪のようにすると『雪だー!!』と大喜びでした。