文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレーささみフライ
by 春菜食堂ϋ♡
おつまみになります♬
コツ、ポイント
炭酸水を使う事でササミが柔らかくなります。
材料
(1人前)
ささみ
1本
★マヨネーズ
大さじ1 /2
★小麦粉
大さじ1
★片栗粉
大さじ1/2
★カレー粉
小さじ1
★塩・黒こしょう
少々
★炭酸水
大さじ2
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
カレー風味のササミ。
1.
ササミはフォークなどで筋をとって半分に開く。
2.
ボールに★の材料をすべて混ぜ合わせる。
3.
【1】に【2】をしっかりまぶす。
4.
袋にパン粉を入れ【3】を入れてパン粉をしっかりつける。
5.
180度の油で揚げる。
6.
完成。
https://cookpad.com/recipe/4235377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.