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ジンジャーブレッドマンクッキー
by Meggsy
オーストラリアのスーパーで簡単に手に入るもので作れます。 クリスマスの主役、ジンジャーブレッドマン?!
コツ、ポイント
本当はシナモンなどのスパイスも欲しいけど、手元になかったら、省略しました!
材料
(20枚)
Plain flour
50g
Self raising flour
50g
White suger
50g
Unsalted butter
50g
Ginger
1 table spoon
このレシピの生い立ち
オーストラリアに嫁いでもジンジャーブレッドマンクッキーが食べたくて。
1.
材料を測って用意します。 バターは常温に戻しておく。
2.
バターに砂糖を入れ、ペースト状になったら、しょうがを入れる。 小麦粉を少しずついれてまとめる
3.
生地を伸ばしたら型で抜く。 粘土の様に自分で形を作っても楽しいですよ☆
4.
170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。 オーブンや生地の厚さによって焼きが変わるので時間は調整してください。
https://cookpad.com/recipe/4236200
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