このレシピの生い立ち
オリーブオイルではなくサラダ油でも大丈夫です!
1.
ニンニクを細かく刻んでオリーブオイルをしいといたフライパンで炒める。
2.
ほうれん草は洗い、ブツ切りしておく。あさりは冷凍のやつを使いました。
3.
1のフライパンに2を入れて炒める。その時、料理酒と醤油、バターを加える。
4.
そして、パスタを茹でる。茹で終わったらお湯を捨て鷹の爪とバターと醤油を入れて炒める。
5.
炒めたパスタをあさりたちと一緒に炒めれば完成!
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