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大好きなゴーヤを沢山食べるならコレ。平気で1本食べちゃいます。(笑)昔何かの本で見かけた衣の付け方で、それを知って以来ずっとこの作り方です。ダシはポン酢で。1番ゴーヤの苦味を和らげてくれる組み合わせだと思います。簡単で美味しいですよ~。一杯ビタミンC(レモンの3倍!)を摂りましょう♪