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簡単!厚揚げで☆酢豚もどき
by だんどり亭
レンジで簡単失敗なし♪
コツ、ポイント
下準備が終わればとっても簡単です
材料
(2人分)
厚揚げ
200g
玉葱
1/2
人参
1/3
ピーマン
1
片栗粉
小さじ1
■
酢豚ソース
トマトケチャップ
大さじ2
酢
大さじ2
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
水
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
基本の酢豚レシピで作りました ID:2841773
1.
厚揚げ野菜を切る ソースを混ぜておく
2.
厚揚げをキッチンペーパーで包んで1分半レンチンして油抜き
3.
野菜をボールに入れ玉ねぎをばらして軽く洗って水を捨ててラップしてレンジ600w4分チン
4.
ラップをめくってソースを加えて混ぜてラップを戻し1分チン
5.
片栗粉を水少々で溶いて加えて混ぜる
6.
とろみが付いたら厚揚げを加えて混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/4237435
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