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糖質制限ダイエット中にグルテン粉無しの大豆粉スコーンが食べたくて試行錯誤しました。(グルテン粉無しのレシピを発見出来なかったから) 食物繊維が豊富なので便秘中にも食べます。 タンパク質も豊富なので高タンパクダイエットにも。