コツ、ポイント
フライパンにオリーブオイル・にんにく・ベーコン・赤唐辛子を入れ熱し弱火でじっくり香りを出すのがポイントです。
ベビーリーフやレタスなどお好みのサラダで♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームが特売だったので作りました!
1.
ほうれん草は根元を除き、4㎝の長さに切ります。ベーコン、にんにくはみじん切り、マッシュルームは縦4等分に切ります。
2.
フライパンにオリーブオイル・にんにく・ベーコン・赤唐辛子を入れ熱し(弱火)、香りを出します。
3.
マッシュルームを加え、火が通るまで加熱し(中火)、塩・黒こしょうで味をととのえます。
4.
器にサラダほうれん草を盛り付け、【2】をかけます。
https://cookpad.com/recipe/4238718
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.