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冬甘!焼くだけレンコン!
by noa0430
簡単に美味しい冬レンコンが食べたくて♪
コツ、ポイント
カリッと焼くとレンコンチップスみたいにパリパリ美味しいです!中はレンチンでホクホク!!
材料
レンコン
お好みで
サラダ油(又はおオリーブオイル、バター
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
忙しくても美味しい物が食べたくて時短なレシピを考案しました☆
1.
レンコンは洗って1センチ幅くらいに輪切りにし、耐熱容器に入れレンジで5分程加熱する。
2.
チンしたレンコンを油をひいたフライパンに並べ焼くだけ! お好みでオリーブオイルやバターに変えても美味しいです♪
3.
最後にお塩を振って出来上がりです(*´˘`*)♡
https://cookpad.com/recipe/4239184
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