焼き肉のたれで味をつけるので簡単です。お肉が柔らかく仕上がります。
コツ、ポイント
豚こま肉に片栗粉をまぶすとしっとり仕上がりたれが絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれを消費したくて作りました。
1.
豚こま肉を食べやすく切る。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンも食べやすく切る。
2.
豚こま肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて豚こま肉をしっかり焼いて一度取り出す。
3.
玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒め火が入ったら肉を戻す。焼き肉のたれを入れて炒める。
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