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離乳食♡バナナパンケーキ
by はっぴーたっきー
沢山作って冷凍♡レンジでチンしていつでも美味しい朝ごはん♪
コツ、ポイント
弱火でじっくり火を通してください♪
材料
バナナ
3本
小麦粉
180g
ベーキングパウダー
6g
牛乳
180ml
このレシピの生い立ち
無添加の冷凍できるパンケーキを離乳食用に作りたかったが、大人でも美味しく食べられるものがよくて試行錯誤しました。
1.
バナナをフォークで潰す。
2.
1に牛乳を加えて混ぜる
3.
2に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、切るようにさっくりと混ぜる。
4.
テフロン加工のフライパンに油をひかずに焼く。
5.
始めは弱めの中火で生地がプツプツとしてくるまで焼き、ひっくり返してからは弱火で蓋をして焼く。
6.
両面焼けたら蓋を取り、水分を軽くとばして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4239554
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