2.
綺麗なボールに冷たい生クリーム・砂糖を入れる。
氷水の入ったボールで冷やしながら、ハンドミキサーで泡立てる。
3.
しっかりと跡が残る位に固く、艶やかな8分立てになったらOK。
星型口金を付けた絞り出し袋に入れる。
6.
切り込みを開いて、カスタードプリンを入れる。
カスタードプリンはカスタードクリームの代用品として使用。
7.
カスタードプリンの上に、生クリームをらせん状に絞り出す。
8.
苺をスライスする。
生クリームに斜めに苺を刺し込み、固定する。
9.
器に盛り付け、粉砂糖を振り掛ける。
お好みでミントの葉を添えたら出来あがり。
冷やして召し上がれ♪
10.
✿あずき&抹茶クリームのシフォンサンド✿
11.
器に抹茶パウダー・生クリームを小さじ1(分量内)入れて、抹茶の粉気が無くなり、均一になるまでしっかり混ぜる。
12.
綺麗なボールに冷たい生クリーム・砂糖・11を入れる。
13.
氷水の入ったボールで冷やしながら、ハンドミキサーで泡立てる。
14.
しっかりと跡が残る位に固く、艶やかな8分立てになったらOK。
星型口金を付けた絞り出し袋に入れる。
15.
シフォンケーキをカットする。
内円の部分に深く切り込みを入れる。
17.
茹であずきの上に、抹茶クリームをらせん状に絞り出す。
苺をスライスする。
器に盛り付ける。
18.
抹茶クリームに苺を刺し込む。ミントの葉を添えて、粉砂糖を振り掛けたら出来上がり。
冷やして召し上がれ♪
19.
✿バナナ&チョコクリームのシフォンサンド✿
20.
チョコクリーム用に板チョコを刻む(又は手で砕く)。
仕上げ用に板チョコを細かく刻む。
21.
耐熱容器に刻んだ板チョコを入れて、600wのレンジで1分前後加熱して溶かす。
スプーンで混ぜて滑らかな状態にする。
22.
生クリーム(分量内)を少しずつ入れて、その都度かき混ぜる。分離せず滑らかな状態になればOK。
23.
綺麗なボールに残りの生クリーム・21を入れる。
24.
氷水の入ったボールで冷やしながら、ハンドミキサーで泡立てる。
25.
しっかりと跡が残る位に固く、艶やかな8分立てになったらOK。
星型口金を付けた絞り出し袋に入れる。
26.
シフォンケーキをカットする。
内円の部分に深く切り込みを入れる。
27.
切り込みを開いて、カスタードプリンを入れる。
カスタードプリンはカスタードクリームの代用品として使用。
28.
カスタードプリンの上に、チョコクリームをらせん状に絞り出す。
バナナをスライスする。
器に盛り付ける。
29.
チョコクリームにバナナを刺し込む。ミントの葉を添えて、刻んだチョコを振り掛けたら出来上がり。
冷やして召し上がれ♪
30.
★話題入り感謝★
204品目、話題入りしました。作って下さり、つくれぽを届けて下さった方々、ありがとうございました❤