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糖質制限◆おからパウダーで簡単タルト生地
by なむい
おからとアーモンドで作る、サクッとしたタルト生地。シンプルでなんにでも使えます。
コツ、ポイント
超微粉おからパウダーはユウテック使用です。ゆるかったら粉を足して、硬すぎたら豆乳を足して下さい。
材料
(20cmタルト型)
超微粉おからパウダー
45g
アーモンドプードル
30g
甘味料
砂糖の甘さに換算して30g
バター
40g
卵
1個
豆乳
20g~(粉類追加後様子を見て足しても)
塩
ひとつまみ
お好みで、シナモン
少々
■
◆お好みのフィリング◆
■
今回は以下を参考にさせて頂きました
おからダマンドクリーム
レシピID : 3903281
このレシピの生い立ち
画像のおからダマンドのりんごタルト、食べた人がおからが入っていると気づかず驚いていました。おからダマンドすごくおすすめです。
1.
バターと甘味料をすり混ぜ、溶いた卵と豆乳を少しずつ入れてさらに混ぜる
2.
粉類を入れ、ひとまとまりになるようにまとめる
3.
タルト型に平らなスプーンでギュッと押してしきつめる
4.
フィリング(今回はおからのクレームダマンド)を入れ、お好みで具材を乗せる
5.
今回はりんごコンポート(レシピID : 4240540)水気を切ってから
6.
170度40分ほど焼いて完成!サクサク好評。
7.
*空焼きする場合は、20分ほど焼いてから、フィリングを入れて焼いてください。もう焼かないよ!って時は焼き時間を少し伸ばす
8.
*基本のクレームダマンドVer. この上にクリームやフルーツをのせます。
9.
*林檎のコンポートとカスタードのタルト(レシピID : 4245573)
10.
*糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 3600585)
11.
*糖質制限◆ベリーのカスタードタルト (レシピID:4245421)
12.
*糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ(レシピID:3595948)
13.
*糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:3594568)
14.
*糖質制限◆大豆粉のふわふわロールケーキ(レシピID:4257808)
https://cookpad.com/recipe/4242276
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