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離乳食おやつにさくさくクッキー!
by くらげとママ
卵不使用なので卵アレルギーのお子さんでも食べられます! 砂糖不使用ですが大人でも美味しく食べられます♪ ホワイトデーに!
コツ、ポイント
大人はサラダ油でも大丈夫です 赤ちゃんにも、オリーブオイルはからだにいいみたいですね╰(*´︶`*)╯♡
材料
(30〜40枚)
ホットケーキミックス
200g
油(オリーブオイル)
大さじ4
又はバター できれば無塩
50g
牛乳orミルク
大さじ3
このレシピの生い立ち
クッキーやビスケットが大好きなので作ってあげました オリーブオイルは赤ちゃんにもいいらしいので使ってみました
1.
オリーブオイルと牛乳を混ぜHKMにくわえる
2.
バターの場合 牛乳(調乳したミルク)とバターを レンジ500w30〜40秒し溶かす 吹きこぼれないように注意
3.
袋にホットケーキミックスと①を入れもみ ひとまとまりにする *まとまらないときは牛乳で調整してください♪
4.
均等に伸ばし型を抜く *薄いとクリスピー厚いとサクサクになります 小麦粉で作るより膨らみます
5.
180度に予熱したオーブンで様子を見ながら10分〜15分焼く
6.
さつまいもやカボチャなど好きな野菜や果物を潰していれても美味しいです♪ 水分が足りないときは少量ずつ牛乳を足してください
7.
ジャムを挟んでも可愛いくなります* ID:4251159 市販のものを使う場合は無糖のものがいいです
8.
ID:4243978 ID:4259021 クッキー生地を使って タルトも!
https://cookpad.com/recipe/4243938
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