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赤カブと九条ねぎのサラダ
by クックPPCC2E☆
ドレッシングは、さっぱりしたものなら合うと思います。
コツ、ポイント
赤カブ漬けは、好みで量を加減して下さい。
材料
縮みほうれん草の葉の部分
8枚
水菜
2束
九条ねぎ(青い部分)
1本
赤カブ漬物
2かたまり
ピエトロ塩麹ドレッシング
適宜
このレシピの生い立ち
サラダの色合いに赤カブを選んでみたら、さっぱりしてねぎと相性が良かったです。
1.
縮みホンレンソウをひとくち大、水菜はザク切り、九条ねぎは細かい斜めきり、赤カブの漬物は薄くスライスして和える。
2.
「ピエトロドレッシング 塩麹」で全体を味付けし、焼いて短冊切りにした油揚げを加える。
https://cookpad.com/recipe/4244721
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