文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ビニール袋で‼手が汚れないピザ生地作り♪
by harushot
底がカリカリ✨少し厚目のクリスピー生地です☺ ビニール袋1枚で、生地の捏ねから成形まで、手を汚さずに出来ます♪
コツ、ポイント
・作り方④で生地を広げる時、輪ゴムを手首に通し、ビニール袋を押さえると、ビニール袋がずれず、広げやすいです♪ ・作り方③は子どもたちに、ぜひお手伝いしてもらってください☺ ・パンピザがお好きな方は強力粉100g、薄力粉70gにしてください♪
材料
(1枚分(直径25cm))
強力粉
170g
イースト
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/8
オリーブオイル
小さじ2
水
50cc
熱湯(100℃)
50cc
このレシピの生い立ち
市販のピザを買う必要がなくなる程、簡単にすぐ作れます♪ 子どもたちと一緒に作れる楽しいレシピです☺
1.
小麦粉、イースト、砂糖、塩をビニール袋に入れ、口を閉じてよく振る
2.
ビニール袋にオリーブオイルと、(計量カップに水を50cc入れ、そこに沸騰した湯を50cc加えて作った)ぬるま湯を入れる
3.
まんべんなくよく揉んで、生地を作る 粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったら 生地の完成♪
4.
オーブンの天板にクッキングシートをしき、直径25cmの円になるように広げる
5.
ピザ生地の出来上がり♪
6.
お好みのソースを塗り、トッピングをしたら、チーズをたっぷりかけて、220度に予熱したオーブンで20分焼いたら 完成♪
https://cookpad.com/recipe/4245058
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.