みょうがであっさり炒飯が食べれちゃいます!
塩鮭を使っているので、塩は入れなくてもok
このレシピの生い立ち
さっぱりした炒飯が食べたくて☺
1.
みょうがを薄めの輪切りにする!
塩鮭をコンロで両面焼いたら
皮と骨をとりほぐしておく!
2.
グラタン皿やラーメンや深めの器に
⚪を入れて全体に卵が行き渡るように
混ぜます‼
3.
フライパンに油を適量引いて
火にかけ、⚪を入れて焼きながら炒めます!
鍋底からフライで返したり
斜めに切るように炒めます
4.
卵に火が通りパラパラになったら
塩鮭を入れて炒め
鶏ガラを入れて炒めたら
みょうがを入れてさくっと炒める❕
5.
最後に鍋肌から醤油を入れて炒めたら完成です⭐
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