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お手軽♪ココアクッキー
by Miquit@
袋の中で混ぜてトースターで焼くだけ♪ お手軽なココアクッキーです(*^^*)
コツ、ポイント
工程1で、牛乳を加える前はかなり粉っぽい状態です。牛乳を加えると生地がまとまります。 焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね(*^^*)
材料
(約12枚分)
薄力粉
65g
片栗粉
15g
調整ココア
20g
きび砂糖(砂糖)
15g
バター
30g
牛乳
20g
このレシピの生い立ち
ちびっこたちのお腹減った攻撃に根負けして、家にあるもので簡単にできるものを作ってみました。好評だったので覚書に(*^^*)♥
1.
厚手のビニール袋に、牛乳以外の材料を全て入れて揉み混ぜる。 バターが全体に行き渡ったら牛乳を加えてよく馴染ませる。
2.
生地が均一になり、ひとまとまりになったら袋のまま棒状にして冷凍庫で15分程休ませる。
3.
生地を取り出してお好みの厚さにカットする。 お好みで、お好きな形に整える。
4.
トースターで8分程焼く。 ※860wのものを使用しています。
https://cookpad.com/recipe/4245121
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