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簡単☆豪華‼︎りんごの薔薇カップケーキ
by Hkanata
見た目が豪華で手が込んでそう...なのに家にあるものでこんなに簡単‼︎ 並べると花束みたい♡プレゼントにも最適‼︎
コツ、ポイント
この分量でマフィンカップ2つに小ちゃいシリコンカップ3つくらい作れます。 生地はカップに気持ち少なめの方が綺麗に出来ます♪
材料
りんご
1コ
◯ホットケーキミックス
100g
◯卵
1つ
◯牛乳
30cc
◯砂糖
20g
マーガリン
40g
このレシピの生い立ち
冬はりんごをそのまま食べると身体が冷えるので、 家にあるものであったかいりんごケーキ作ってみました♪
1.
りんごを4当分して塩水につけておく。
2.
りんごを1ミリくらいの薄さに切る。なるべく薄く切った方が巻きやすく綺麗。 スライサーでやると薄く綺麗にできます!
3.
お皿にりんごを並べて600wのレンジで2分チン
4.
チンして柔らかくなったりんご1枚ずつクルクル巻いて薔薇の形にする。
5.
生地をつくる。 ◯を全部ボールに入れてマーガリンはレンジでチンして溶かしてから入れて混ぜる。
6.
シリコンカップやマフィンカップの半分まで生地を入れて、りんごで作った薔薇を乗せる
7.
オーブンで180度で20分焼いたら完成!
8.
2018.1.15 クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます◡̈
https://cookpad.com/recipe/4245754
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