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乾燥海鮮・しいたけ・にんじんから濃縮した旨みがしみ出し、乾燥ご飯にその旨みが染み込みもっちりした食感が美味しい!乾燥したご飯はこんな感じに戻せるんですね!普段の食事から災害時の非常食までいろいろアレンジして使えそうです。ぜひお試し下さい!