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簡単!チーズ羽根餃子
by 雪印メグミルク
とろけるスライスで、簡単にパリパリの羽根ができます!!
コツ、ポイント
焼きあがった後、火をとめて少しおくとチーズがカリカリになり、フライパンから取り出しやすくなります。
材料
(2人分)
とろけるスライス
2~3枚
餃子(市販品)
12個
ごま油
適量
水
100ml~150ml
このレシピの生い立ち
憧れの羽根つき餃子。 パリパリに焼けたチーズがたまらないおいしさ! シュレッドチーズでもできますよ。
1.
フライパンにごま油を熱し、餃子を間隔をあけて放射状に並べる。
2.
水をまわし入れ、蓋をして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
3.
蓋を外し、餃子の周りにチーズをちぎって入れる。
4.
チーズが溶け、焼けてきたら火を止めて皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4246450
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