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サフランを使う料理は、パエジャやピラフなどがポピュラーですが一度買って使ったら、その後使いきれず持て余していました。高価なのでもったいないと思い、魚肉ソーセージと炊きこんだら美味しかったです。あたた生だししょうゆで味付けがばっちりでした。