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イソフラボン☆ホットケーキ
by ☆NASUBI☆
豆腐と豆乳たっぷりの女性に嬉しい イソフラボン入りホットケーキです☆ ノンオイル、ノンエッグです。 お子さまにもぜひ。
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼いてください。 焦げないように注意。 フライパンがテフロン加工などでない場合は、少量の油をひいてください。
材料
(1人分)
豆腐
200g
豆乳
200cc
ホットケーキミックス
200g
ジャムやハチミツやメープルシロップ
お好みで
このレシピの生い立ち
ノンオイル、ノンエッグで作ってみたかった。 豆腐を入れたおかげか、ふわもち食感になりました☆
1.
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でよく混ぜる。豆乳も入れて混ぜる。
2.
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。 フライパンを弱火にかける。
3.
ホットケーキのタネをおたま一杯分くらい入れ(全体の6分の1くらい)、薄ーく丸く広げる。弱火で焼く。
4.
片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼く。 火が通ったらお皿に出し、お好みでハチミツやメープルシロップをかける。
5.
他のタネも同じように焼きます。
6.
できあがりです☆ ジャムやハチミツ、メープルシロップはお好みで( ^ω^ )
7.
2019年1月10日、作り方を見直しました!
https://cookpad.com/recipe/4248515
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