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お餅とポテトのチーズグラタン
by sachi825
動画☆話題入り感謝☆つくれぽ60件☆お餅とチーズがとろんとじゃがいもに絡んで美味しい♡
コツ、ポイント
時間はあくまで目安です。 2のレンチンは、じゃがいもが柔らかくなるまで、4のトースターで焼く時は、お餅が柔らかくなるまで加熱して下さい!
材料
(3人分)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
粗挽きポークウインナー
4本
☆岩塩・ブラックペッパー
適量
☆オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
お餅
3個
ケチャップ
大さじ2杯くらい
シュレッドチーズ
60g
■
トッピング用
パセリ(みじん切り)
2つまみくらい
このレシピの生い立ち
お餅好きのパパだけど、仕事が続いてて夕食でしか家でご飯を食べれないので、おかずになるようなお餅のおかずを作ってみました♪
1.
じゃがいもは半分にカットして5㎜幅の薄切り、玉ねぎはスライス、ウインナーは小さめの乱切りにしておく
2.
耐熱容器に1を入れ、☆を全体に塗し、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約6分加熱する(じゃが芋が柔らかくなるまで)
3.
2の上にお餅を並べて、ケチャップをかける
4.
3の上にシュレッドチーズをかけて、予熱したトースターで約10分焼く
5.
4にパセリを振ったら、出来上がり!
6.
お餅は『越後の切り餅 切れてふっくら』を使いました!売ってない時は、薄さを半分に切って使って下さい!
7.
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9.
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10.
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