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5分チン♪大根と人参の皮のきんぴら
by こぷた
捨てるのがもったいない大根と人参の皮で作るずぼら常備おかず
材料
(1人前)
大根の皮
1/4
人参の皮
1/4
めんつゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
はちみつ
大さじ1
このレシピの生い立ち
フライパンもつかわず料理ででてくる野菜の皮を使って一品作りました(*^^*)
1.
大根と人参を5mmくらいにカットし耐熱ボールにいれる
2.
めんつゆ、みりん、はちみつをいれてお箸で材料を混ぜたらボールにラップをかけて500wで5分
3.
大根がしんなりしていたら完成です まだ硬そうなら追加で1分温めて下さい
4.
あとは盛り付けてお好みで白ゴマをかけたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4250187
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