文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あっと言う間のトロトロ豆腐
by NY12
すぐ食べたい時、あと一品欲しい時に作って♪ 不思議にご飯に合うんです(*´∀`)♪
コツ、ポイント
豆腐が中まで熱くして熱々にして食べるのが美味しいです(^-^)v
材料
(2〜3皿分)
豆腐
1丁
つゆの素
大さじ3
水
200cc
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ2+水小さじ2
柚子
あれば少々
このレシピの生い立ち
子供が白ご飯に冷や奴をのせて食べていたのが レシピのヒントです
1.
豆腐を麻婆豆腐くらいの大きさに切る
2.
鍋に豆腐、水、つゆの素を入れて火にかける
3.
沸騰したら水溶き片栗粉を入れて とろみをつける 器に装って出来上がり! 今回は柚子を飾りました
https://cookpad.com/recipe/4250742
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.