風邪の時などに常備しておくと便利。手軽に金柑を食べられるます(^○^)。作ったらすぐなくなっちゃいますけど(笑)。
コツ、ポイント
マグカップからふきこぼれないようすれば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
焼酎のお湯割りに入れたくてつくりました。
1.
金柑をよく洗い、包丁で金柑を半分に切る。種をとりマグカップにいれる。
2.
酢と蜂蜜を入れてレンジで2分~3分加熱する。
グツグツ泡立ったら止める。
3.
かき回して、もう一度、チンしてください。
あとは、冷まして完成です。
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