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焼き椎茸☆えっホンマにそれだけなん?
by canary-bird
えっ!ホンマにそれだけなん?って言うくらい簡単ですが本当にそれだけで何個でも食べたくなる椎茸に変身します(≧∀≦)
コツ、ポイント
塩は醤油の量が多いとなくてもいいかな?と思います。椎茸の大きさで塩は調整してください(*^^*)
材料
椎茸
お好きなだけ
バター
適宜
にんにくチューブ
少々
醤油
少々
塩
少々
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
妹の家で食べた椎茸がめっちゃ美味しくて作り方を聞いて思わず、えっホンマにそれだけなん?と(笑)スーパーで肉厚のある美味しそうな椎茸を見つけたらこれ作ってます(*^^*)
1.
椎茸の軸をとりバター少々とにんにくチューブほんの少し(2mmくらい)をのせる
2.
醤油と塩を少々ふりかける
3.
2を耐熱皿にのせオーブントースターで5〜10分焼き目がつくまで焼きパセリをふりかけて出来上がり(*^^*)
4.
2019年5月21日 10人つくれぽ☆話題のレシピになりました。つくれぽを下さった皆さんありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/4251028
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