コツ、ポイント
減塩だしつゆと減塩醤油を使うと
0.8g/1人分の塩分量で抑えられます。
このレシピの生い立ち
以前の豚丼をもっと食べやすくしました♪
1.
☆をすべて混ぜておく。
万能ネギは小口切りにする。
2.
フライパンに油を敷かず、そのまま豚肉を焼く。
両面に焼き色が付いたら、混ぜておいたタレを入れて弱火で絡める。
3.
ごはんにお肉を乗せて、残ったタレをかける。
お好みで卵黄&万能ネギを乗せてできあがり!
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