セロリ1本まるまる使って下処理♪
いろいろなお料理に使いやすくなります
そのまま食べても◎炒めても
コツ、ポイント
塩をもみこんでキュッと絞るだけ!
ぐっと食べやすくなります♪
ごま和えやナムルにしても◎
炒めても◎
このレシピの生い立ち
下処理しておくと長持ちするので作っています
2.
セロリに粗塩をまぶし、優しくもみながら塩をなじませる
しばらく置く
3.
セロリがしんなりしたらキュッと水分を絞る
このままおかか醤油をかけて食べても◎
塩もみしておけばいろいろなお料理に便利
4.
カニカマと合わせてサラダにしました
レシピID : 4253067を参考にしてください♪
5.
塩昆布と和えました
レシピID : 4253070を参考にしてください♪
https://cookpad.com/recipe/4253068
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