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クリスマスに華やかリースサラダ
by そうジロー
生ハムとスモークサーモンのお花が華やかでかわいいクリスマスリースのサラダです❤
コツ、ポイント
生ハムとスモークサーモンを巻くときは、花びらに見えるように、少しずつずらしながら巻いていくといいです
材料
サニーレタス
1/2株
生ハム
6枚
スモークサーモン
6枚
冷凍コーン
一掴み
このレシピの生い立ち
購入していた生ハムとスモークサーモンがあったので、リース状のサラダにお花にして飾ってみたら可愛くできました
1.
耐熱皿にクッキングペーパー敷き、冷凍コーン乗せラップしてレンジで加熱し、冷ましておく。
2.
サニーレタスは、洗って食べやすい大きさに手でちぎり、しっかり水を切る。
3.
お皿にリース状にレタスを盛りつける。 生ハムを1枚ずつ広げ、端から少しずらしながら巻いていき花を作る。
4.
スモークサーモンも同様に巻き花をつくる。 バランスを見ながら生ハムとスモークサーモンの花をのせ、コーンを散らす。
5.
お好みのドレッシングで♬
https://cookpad.com/recipe/4253886
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