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豆乳甘酒ほうじチャイ
by nolaのサト
寒い日には甘酒としょうがであたたまろう♪
コツ、ポイント
豆乳をあたためるときは、沸騰させないように気を付けます(沸騰すると分離してしまうため)
材料
ほうじ茶(濃く煮出す)
100㏄弱
豆乳
100㏄弱
甘酒
大さじ1
しょうが汁
小さじ1/2
シナモンパウダー
小さじ1/8
このレシピの生い立ち
甘酒としょうがで温まる飲み物が飲みたいと思い。
1.
ほうじ茶を濃く煮だす。
2.
マグカップか湯呑に甘酒、しょうが汁、シナモンを入れ、①のほうじ茶を入れる
3.
マグカップか湯呑に甘酒、しょうが汁、シナモンを入れ、①のほうじ茶を入れる
4.
温めた豆乳を入れてよくまぜ、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/4254312
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