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焼豚とキャベツのサラダ♪
by まみお✳
話題入り感謝いたします^^ 市販の焼き豚を使って、簡単サラダを作りました。シンプル美味しいですヨ
コツ、ポイント
お肉料理の付け合わせに♪ 焼豚の代わりに、ベーコンやウィンナーでも♥
材料
(2人文)
焼き豚
5枚
キャベツ
2枚
塩
ひとつまみ
黒胡椒
少々
オリーブオイル
少々
レモン果汁
お好みで
このレシピの生い立ち
チキンの付け合わせに。チキンに汁気が無いので、サラダをしっとりなものにしました。
1.
キャベツを千切りにする。ボウルに入れ、塩を振り、揉みこむ。
2.
オーブントースターのトレーにホイルを敷き、焼き豚を並べて焦げ目が付くまで焼く。カリカリ目が美味しいです^^
3.
②を、5ミリ幅に切る。⑴の汁気を固く絞り、焼き豚と合わせ、オリーブオイル、黒胡椒で和える。レモン果汁数滴垂らし完成です。
4.
【YUKIKI☆さんが鶏チャーシューで作って下さいました♡美味しそうです~、有難うございます】
5.
【話題のレシピになりました。 2017/03/30 】みなさま有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/4254546
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