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★自家製!!みそダレ
by あきよ
簡単!!
コツ、ポイント
赤トンカツ・チキンカツ・田楽などに(だしみそは八丁みそに砂糖やだし等を加えたものみたい)
材料
赤だしみそ
100g
砂糖
80g
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
水
150cc
このレシピの生い立ち
1.
鍋に赤だしみそ・砂糖・醤油・ごま油を入れて軽くかき混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて作る
2.
1を弱火で15分ぐらい練ると完成
https://cookpad.com/recipe/42545
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