ホームパーティーやクリスマスに最適です。
子供も大好きな味です
コツ、ポイント
炒めた野菜と卵液をよく混ぜあわすこと
このレシピの生い立ち
料理講習会があり、レシピを作りました。
1.
オーブンを210度・25分に予熱しておく
パイ皿に油を塗る
2.
Aの野菜を切る
(ほうれん草を3㎝・玉ねぎは千切り・ベーコンは2㎝角
5.
④に冷ました③を入れ、混ぜる
(熱い時は⑦に③を入れ④を流し入れる)
7.
パイ皿に敷く。
(余ったパイも皿につけておく)
空気穴は開けない。
9.
200度で25分焼く。きつね色になったら焼き上がり。
(予熱時210度に設定しているので気をつけて)
https://cookpad.com/recipe/4254717
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