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シンプル簡単☺︎クリチクッキー
by ひめちゃんねる
後味はまるでチーズケーキ! 子供もママも満足にっこりなおやつです☺︎
コツ、ポイント
我が家では甜菜糖と菜種油を使っています。 砂糖の代わりにハチミツやメイプルシロップで作っても美味しいですよ☺︎ 厚めでしっとりサクサクの方が美味しいですが、薄めに焼くなら焼き時間を調節してください。
材料
(20枚前後)
クリームチーズ
50g
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2
小麦粉
100g
このレシピの生い立ち
子ども用にシンプルでやさしいおやつを作っています☺︎ クリームチーズを使うならバターは入れたくなくてこの材料になりました!
1.
クリームチーズは常温に戻しておく。 レンジでチンして柔らかくしてもいいと思います。
2.
①のクリームチーズに砂糖とサラダ油を入れて混ぜる。
3.
小麦粉を足して粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
冷蔵庫で少し休ませる。 (この行程は飛ばしてもOKです)
5.
少し厚めに伸ばして好きな形に型抜き、形成して170度に温めておいたオーブンで20分弱焼いてできあがり。
6.
焼くときにホイルをかぶせると焦げ防止になるのでおすすめです。
7.
☆たなさん☆つくれぽ返信、間違えたまま載せちゃいました(°_°)また作ってね!です。ごめんなさーい。
https://cookpad.com/recipe/4255057
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