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みょうがの落とし玉子汁
by ひできち
茗荷の独特の味がたまりません!! うどんのつけ汁にもどうぞ!!
コツ、ポイント
材料
みょうが
適量
卵
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
お袋の味
1.
めんつゆを水で割り、沸騰させます。
2.
溶き卵に小口切りにした茗荷を混ぜ、入れると完成。
https://cookpad.com/recipe/425511
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