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豚と水菜のハリハリ鍋
by ひできち
この鍋はあくまでも水菜が主役ですので、他の具材はおまけと思って下さい。 とにかく水菜が旨いV(^0^)
コツ、ポイント
材料
豚肉
適量
水菜
適量
めんつゆ
適量
油揚げ
適量
豆腐
適量
えのきたけ
適量
このレシピの生い立ち
思いつき
1.
鍋にめんつゆを入れ沸騰させます。
2.
沸騰したら豚肉・油揚げ・豆腐・えのきたけを入れて、煮込みます。
3.
水菜は食べる直前に入れて、シャキシャキの食感を楽しみましょう!!
https://cookpad.com/recipe/425514
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